第228章 凉拌菜-《分家后,盖房吃肉偏心爷奶悔断肠》


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    这都是有讲究的,就算是被他们看了个全,学不到里边的精粹也未必做的出来。

    所以江枝一点都不担心,而且李家的人向来都很有分寸,江家的事他们从来都没有对村子里其他人说起过,江枝对他们一家人信的过。

    不过既然这般做徐氏会安心一些,她便随他们去了,要不反而让他们心里有些负担。

    不过思虑片刻的功夫,江枝便将活都做好了,接下来便是要将这搓好的冰粉先冷藏起来。

    不过这儿可没有冰箱,外头天气炎热,好在这水井里倒是冰凉,就是一个天然的古代版冰箱了。

    江枝找来木桶,将搓好的冰粉放入木桶中,上边盖上竹席盖,绑了麻绳吊在水井里冰了起来。

    趁着这冰冰粉的功夫,江枝让江宴去寻江富贵他们,看看有没有什么需要帮忙的活计,自个则是进了厨房,打算开始做午饭。

    今日的午饭打算宴请李家众人,所以还是要上心些,虽说都是一个村子里的。

    平日里时常见面,但是他们对江家的帮衬,江枝也是记挂在了心里,打算今日要好好的招待一番。

    那今日这饭菜可不能随便糊弄,好在昨日买了好些吃食回来,方才徐氏还带了不少东西过来,正好都能用上。

    江枝将厨房里的食材都转悠了一圈,最后在心里暗暗定好了中午要做的菜式。

    既要好吃还要有些心意,那便正好再做一次糯米鸡,她瞧着江家众人都挺喜欢的,那李家人应当也喜欢,正好给他们也都尝尝。

    江枝想到那总是朝她眼巴巴瞧着的李柱和石头,两个小家伙最是馋嘴,做这道菜他们指定是会喜欢的。

    方才江宴出去的时候,她便嘱咐了江宴回来的时候带回来几片荷叶。

    还有徐氏今日带来的几样吃食,便做个凉拌菜,这种天气吃正好,解馋又开胃。

    正好自家菜地里那些黄瓜茄子也能一道做成凉菜,这样算来不仅品种丰富,而且今日人多也够吃的。

    有了这几样主菜,再多做两个下饭菜便成了。

    想好了今日的菜式,江枝便开始忙活起来,先是抓了些糯米先浸泡着。
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